Das ist DIE Pizza: Terra Nova

zuletzt besucht: 01. Juli. 2011
Wo: Eckenheimer Landstraße 67, 60318 Frankfurt
Info: www.terranova-pizza.de, 069 5979-7019, Öffnungszeiten: täglich 11:30 bis 23h, Montag 17:30 bis 23h

"Glaub mir, dort gibt es die beste Pizza der ganzen Stadt!" - "Nee, da warst Du noch nicht im XY, die schmeckt richtig gut!"

Es ist die Glaubensfrage schlechthin. Mein erst kürzlich aus Italien zugezogener Arbeitskollege meinte, dass er hier schon einiges gegessen hat das aussieht wie Pizza und zudem noch nicht mal so schlecht geschmeckt hat - nur eben nicht nach Pizza. Dabei sei dies doch gar nicht so schwer, führte er fort, da es ja einfach nur darauf ankommt den Teig mit einfachen aber frischen und hochwertigen Zutaten zu belegen. Ich kann ihn nachvollziehen. Schmecken Pizzen oft einfach nur nach salzigem Käse und trocken gebackener Salami oder durchgezogenem Schinken auf einem lieblos belegten laschen Boden.

Nicht so im Terra Nova: Das was hier serviert wird hat den Namen Pizza redlich verdient. Ein kleiner und schnuckeliger Laden mit Terrasse und wunderbar aufgelegtem Personal bei dem es sich empfiehlt vor dem Besuch zu reservieren.

Wir sind zu dritt und unser Blick gilt erstmal der Tafel: Die Pizza des Tages ist belegt mit Fenchelsalami und Büffelmozarella (€ 10,00). Die Tafel ist immer einen blick wert, denn manchmal erspäht man Leckereien wie Rucolosalat mit gegrilltem Tintenfisch. Wir nehmen die Pizza des Tages und aus der Karte die Pizza Caprese mit Salsiccia (pikante italienische Pepperoniwurst - € 8,50) Als Pasta wählen wir einen Klassiker, nämlich Spaghetti Bolognese (€ 7,00). Diese eignet sich wunderbar zum Vergleich, da die Soße lange gekocht werden und somit schön durchgezogen sein sollte - ist sie.

Das Highlight sind aber unumstritten die Pizzen: Dünner und krosser Boden, nicht zu überbordend belegt mit frischen Kirschtomaten und leckerer Fenchelsalami bzw. Salsiccia. Man schmeckt jede einzelnen Belag heraus und jeder Biss geht einher mit der Vorfreude auf den nächsten. Die letzte Pizza, die mir so geschmeckt hat, aß ich vor zwei Wochen...hier im Terra Nova. Man schleckt sich vor Genuss noch lange danach die Finger und sucht die Teller nach noch so jedem kleinen Krümel ab. Dazu gibt es den weißen Hauswein a la casa. Zufrieden und satt bezahlen wir gut € 26,00 (exklusive Getränke) für 3 Personen.

Glaub mir, dort gibt es die beste Pizza der ganzen Stadt!

PS: Ihr seid zu zweit und wollt nicht lange grübeln?

Einfach Pizzen eurer Wahl bestellen!