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Wednesday, October 26, 2011

Picture perfect? Paparazzi

last visited: Oct 17th 2011
Where: Seckbacher Landstraße 48, 60389 Frankfurt
Info: www.paparazzi-ffm.de, Phone: 069 68 97 73 40, open daily from 5pm to 11pm
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If a place is trying to woo me with home-made noodles chances are high that I give in. That is what is happening on this very Monday and since Mondays are definitely not the busiest days for restaurants we find a place for two instantly. It is quiet evident that the name of this restaurant does not originate from a very subtle idea: Dozens of celebrities are greeting us from the pictures hanging on the walls. We decide to share a pizza and a pasta dish although the rich variety displayed on the menu is giving us a hard time to chose anything and the delicious description of each item does not simplify the decision making process at all. While drinking our Pinot Grigio (for a very reasonable € 9.80/0.5l), we decide order a Pizza Stallone (€ 8 with spinach, ricotta and Parma ham) and homemade black tagliolini with fried scampi and lobster sauce (€ 13.50).

Within 15 minutes we are served with a steaming hot pizza and wonderful looking pasta which is definitely the eyecatcher among the two because instead on a plate it is servedt on a crispy and fluffy dough.

The pizza is topped with fresh tomatoes, spinach and prosciutto and is really good. I'd sound more enthusiastic about it if the pasta was not the undisputed show stopper: The noodles are really al dente and the prawns are well cooked and seasoned having us envy them for their place in that delicious and creamy lobster sauce. Perhaps a more hearty and spicey pizza would have gone down better with that mild and creamy pasta sauce. I help myself by pouring all the chili peppers the waiter has warned me from over my half of the pizza leaving the staff and my pal wondering whether my tongue is numb.

We feel taken care of very well by the friendly and joyous staff asking us regularly if we were fine and we definitely are - or perhaps not - because we have definitely gone crazy over that fluffy dough that has soaked in all the lobster sauce by now.

For an unbeatable € 25 (excluding drinks) we leave that charming place that will definitely woo us back again.
Pizza Stallone
Black tagliolini with fried scampi and lobster sauce

Tuesday, October 25, 2011

Gut getroffen oder abgeblitzt? Paparazzi

zuletzt besucht: 17.10.2011
Wo: Seckbacher Landstraße 48, 60389 Frankfurt
Info: www.paparazzi-ffm.de, Tel: 069 68 97 73 40, geöffnet täglich 17:00 bis 23:00
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Wenn mit hausgemachten Nudeln geworben wird, lässt mein Besuch nicht lange auf sich warten. Montags ist in der Gastronomie ja nicht der stressigste Tag, so dass wir leicht einen Platz für zwei finden. Woher der Name kommt ist klar: An den Wänden hängen Bilder von Prominenten, die uns freundlich entgegen lächeln. Wir schauen auf die Karte und entscheiden vorab, dass wir eine Pizza bestellen und uns eine Pasta teilen. Dies fällt bei der großen und vor allem lecker beschriebenen Auswahl ziemlich schwer. Das freundliche Personal bringt uns zunächst unseren Pinot Grigio (faire € 9,80 für 0,5l) und nimmt unsere Bestellung entgegen: Es soll einmal die Pizza Stallone sein (€ 8 mit Spinat, Ricotta und Parmesanschinken) sowie die hausgemachten schwarzen Tagliolini mit gebratenen Scampis und Hummersoße (€13,50).

Allzu lange müssen wir nicht auf unsere Speisen warten und wir blicken freudig auf die dampfend heiße Pizza. Der Blickfang ist aber die wunderbar Pasta, die nicht auf einem Teller sondern auf einem aufgebackenen, krossen Teig Platz findet.

Die Pizza schmeckt sehr gut. Sie ist mit frisch pürierten Tomaten belegt und der Spinat sowie der Parmaschinken haben noch den richtigen Biss. Warum dies nicht so euphorisch klingt liegt an der Pasta: Die ist der absolute Wahnsinn und stiehlt der Pizza die Show. Vielleicht hätte zu der eher milden und cremigen Pasta eine schön würzig-pikante Pizza besser gepasst. Sowohl der Kellner als auch meine Begleitung sind erstaunt als ich die ganzen (!) Chillischoten, die mir der Kellner mit der Bemerkung "Aufpassen" hingestellt hat gleichmäßig auf meine Hälfte des neapolitanischen Fladenbrots drapiere - und aufesse! Die Pasta sind wirklich al dente, die Scampis sind gut gebraten und gewürzt und man möchte ihnen vor Neid den Platz in der himmlischen Hummersoße streitig machen. Während wir die Scampis zerlegen kommt immer wieder ein Kellner vorbei und fragt ob alles in Ordnung sei - wir fühlen uns also bestens umsorgt. Es ist alles in bester Ordnung und zwar dermaßen, dass wir die Finger nicht vom krossen Tellersubstitut lassen können, der sich mittlerweile mit der Hummersoße voll gesogen hat...hmmm!

Für € 25 (exkl. Getränke) kann sich das viel mehr als schmecken lassen. Der Laden hat Charme und leckere Pasta und das führt uns sicher noch einmal hierher.

Pizza Stallone


Schwarze Tagliolini mit gebratenen Scampis und Hummersoße

Wednesday, July 6, 2011

Das ist DIE Pizza: Terra Nova

zuletzt besucht: 01. Juli. 2011
Wo: Eckenheimer Landstraße 67, 60318 Frankfurt
Info: www.terranova-pizza.de, 069 5979-7019, Öffnungszeiten: täglich 11:30 bis 23h, Montag 17:30 bis 23h

"Glaub mir, dort gibt es die beste Pizza der ganzen Stadt!" - "Nee, da warst Du noch nicht im XY, die schmeckt richtig gut!"

Es ist die Glaubensfrage schlechthin. Mein erst kürzlich aus Italien zugezogener Arbeitskollege meinte, dass er hier schon einiges gegessen hat das aussieht wie Pizza und zudem noch nicht mal so schlecht geschmeckt hat - nur eben nicht nach Pizza. Dabei sei dies doch gar nicht so schwer, führte er fort, da es ja einfach nur darauf ankommt den Teig mit einfachen aber frischen und hochwertigen Zutaten zu belegen. Ich kann ihn nachvollziehen. Schmecken Pizzen oft einfach nur nach salzigem Käse und trocken gebackener Salami oder durchgezogenem Schinken auf einem lieblos belegten laschen Boden.

Nicht so im Terra Nova: Das was hier serviert wird hat den Namen Pizza redlich verdient. Ein kleiner und schnuckeliger Laden mit Terrasse und wunderbar aufgelegtem Personal bei dem es sich empfiehlt vor dem Besuch zu reservieren.

Wir sind zu dritt und unser Blick gilt erstmal der Tafel: Die Pizza des Tages ist belegt mit Fenchelsalami und Büffelmozarella (€ 10,00). Die Tafel ist immer einen blick wert, denn manchmal erspäht man Leckereien wie Rucolosalat mit gegrilltem Tintenfisch. Wir nehmen die Pizza des Tages und aus der Karte die Pizza Caprese mit Salsiccia (pikante italienische Pepperoniwurst - € 8,50) Als Pasta wählen wir einen Klassiker, nämlich Spaghetti Bolognese (€ 7,00). Diese eignet sich wunderbar zum Vergleich, da die Soße lange gekocht werden und somit schön durchgezogen sein sollte - ist sie.

Das Highlight sind aber unumstritten die Pizzen: Dünner und krosser Boden, nicht zu überbordend belegt mit frischen Kirschtomaten und leckerer Fenchelsalami bzw. Salsiccia. Man schmeckt jede einzelnen Belag heraus und jeder Biss geht einher mit der Vorfreude auf den nächsten. Die letzte Pizza, die mir so geschmeckt hat, aß ich vor zwei Wochen...hier im Terra Nova. Man schleckt sich vor Genuss noch lange danach die Finger und sucht die Teller nach noch so jedem kleinen Krümel ab. Dazu gibt es den weißen Hauswein a la casa. Zufrieden und satt bezahlen wir gut € 26,00 (exklusive Getränke) für 3 Personen.

Glaub mir, dort gibt es die beste Pizza der ganzen Stadt!

PS: Ihr seid zu zweit und wollt nicht lange grübeln?

Einfach Pizzen eurer Wahl bestellen!