Luigi & Lugana - Restaurant Nummer 16

Meine sechs Besuche in diesem noch jungen Jahr sind wie alle seit 2004 - exzellent. Die wuselige Atmosphäre, die mit viel gutem Olivenöl, Knoblauch und Pecorino angereicherte Pasta mit Bauchspeck oder Reh oder Hirsch oder, oder, oder... Und die hausgemachten Würstchen, die Flugentenbrust, das Lammfilet und das Tiramisu. Riesenportionen und von jeder Zutat eher etwas "zuviel" und damit genau richtig. Man traut sich das fast gar nicht zu sagen, aber das ist für mich der beste Italiener und definitiv der allerbeste Sarde Deutschlands! Liegt wohl daran, dass ich es mit Blick auf Pasta eher herzhaft und würzig mag. Gekoppelt mit der immer herzlichen Laura und dem humorvollen Vincenzo sind dies hier immer bewegende Abende. 

 

Aufgrund einer exorbitanten Mieterhöhung musste das Restaurant von der Wiesenstraße weg und fand in der Löwengasse mindestens eine doppelt so große Räumlichkeit. Trotzdem: spontan einen Platz zu ergattern ist ab Donnerstag unmöglich, hier sollten mind. 30min Wartezeit eingeplant werden. Doch es lohnt sich wenn man weiß was einen erwartet. Hingehen und am besten mindestens zu viert wegen der Portionen...ach egal einfach hingehen.

 

 

Kleines Café Schneider - Frühstück, Kaffee, Kuchen

zuletzt besucht: 06.11.2011
Wo: Heideplatz 1 / Ecke Schoppenhauer Straße, 60316 Frankfurt
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So seitdem 01.08. hat neben dem Pendant an der Kaiserstraße nun auch ein (kleines) zweites Schneider's Café in Frankfurt eröffnet. Das gehört zur Kette Wiener's, deren Filialen allesamt im Münchener Raum angesiedelt sind. Der Laden, der vormals die Patisserie Iimori beherbergte, ist sehr schön eingerichtet und zudem fällt durch die großen Fenster zur Straße viel Licht ein. Wie zu vermuten bietet das Café Frühstücksspezialitäten Österreichs an. Wenige Dinge kenne ich und ob der Rest frei erfundene Speisen mit österreichischen Namen (Palatschinken statt Pfannkuchen) oder typische Kost unserer Nachbarn ist sei dahingestellt.

Wir nehmen einmal den Palatschinken mit gefüllt mit Spinat und Tomate (€ 4,90), ein Vollkorntoast (€3,90) mit Serranoschinken und Rucola sowie eine Portion Räucherlachs mit Sahnemeerrettich (€ 5,90). Dazu  kommt noch gemischtes Gebäck (€ 2,10).

Der Palatschinken ist dünn und noch schön warm und die Füllung macht auf uns einen frischen Eindruck. Für mich könnte sie noch einen Tick raffinierter abgeschmeckt sein aber ich bin sowieso ein chronischer Nachsalzer und- würzer aber meine Begleitung empfindet dasselbe. Am Lachs gibt es nichts zu meckern ebenso wenig am Vollkorntoast. Begleitet wird das Ganze mit Cappuchino und Moccha und hinsichtlich Kaffee kann man den Wienern ja nicht viel vormachen. Zum Nachtisch gibt es dann noch einen, aus dem sündigen Kuchenpool mühsam ausgesuchten, wirklich leckeren Himbeersahnekuchen (€ 3,60).

Für ein entspanntes Frühstück, Kaffee und Kuchen ist das kleine Kaffee Schneider auch durch die gemütlich -schöne Einrichtung und dem wirklich netten Personal durchaus zu empfehlen.

Palatschinken gefüllt mit Spinat & Tomate

Räucherlachs

Moccha und Himbeer-Sahnekuchen

Short review: Kleines Café Schneider - Breakfast, Coffee and Cake

last visited: November 6th, 2011
Where: Heideplatz 1 / Ecke Schoppenhauer Straße, 60316 Frankfurt
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So this the second Schneider's Café opening in Frankfurt. They are part of the Wiener's ( hmmm...nope does not sound appropriate in English, so: Vienna) franchise chain that has branches all located in the Munich area. The store which previously was occupied by the Imori patisserie shows off with beautiful interior design supported by large windows illuminating the place brightly. As the origins suggest this offers a variety of Austrian breakfast specialities though, since I am not too familiar with Austrian cuisine, I am not sure if these are real Austrian dishes or if the were just given Austrian names.

We opt for the pancake stuffed with spinach and tomato (€ 4.90), a whole grain toast with serrano ham and rucola (€ 3.90), a portion of smoked salmon with horseradish cream (€ 5.90)​​ and a mixed bread plattern (€2.10).

The pancakes are thin and still warm and the filling seems to be quiet fresh. It could still be flavoured a tad more intensely but I'm infamous for adding salt and lots of other spices to any dish anyway. In this case my company felt the same though. There is nothing to complain about the salmon or about the rucola-serrano bread. We have some very good cappuccino and Moccha but you wouldn't expect anything less from the Viennese, would you?

Out of the delicious looking cake we select a piece of rasperry cream cake that definitely delivers what you expect from its look. (€ 3.60).

The complete package consisting of interior design, friendly staff and quiet good food makes it a place where you can't go too wrong.

Pancake filled with spinach & tomato

Smoked Salmon

Moccha & Rasperry cream cake

Picture perfect? Paparazzi

last visited: Oct 17th 2011
Where: Seckbacher Landstraße 48, 60389 Frankfurt
Info: www.paparazzi-ffm.de, Phone: 069 68 97 73 40, open daily from 5pm to 11pm
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If a place is trying to woo me with home-made noodles chances are high that I give in. That is what is happening on this very Monday and since Mondays are definitely not the busiest days for restaurants we find a place for two instantly. It is quiet evident that the name of this restaurant does not originate from a very subtle idea: Dozens of celebrities are greeting us from the pictures hanging on the walls. We decide to share a pizza and a pasta dish although the rich variety displayed on the menu is giving us a hard time to chose anything and the delicious description of each item does not simplify the decision making process at all. While drinking our Pinot Grigio (for a very reasonable € 9.80/0.5l), we decide order a Pizza Stallone (€ 8 with spinach, ricotta and Parma ham) and homemade black tagliolini with fried scampi and lobster sauce (€ 13.50).

Within 15 minutes we are served with a steaming hot pizza and wonderful looking pasta which is definitely the eyecatcher among the two because instead on a plate it is servedt on a crispy and fluffy dough.

The pizza is topped with fresh tomatoes, spinach and prosciutto and is really good. I'd sound more enthusiastic about it if the pasta was not the undisputed show stopper: The noodles are really al dente and the prawns are well cooked and seasoned having us envy them for their place in that delicious and creamy lobster sauce. Perhaps a more hearty and spicey pizza would have gone down better with that mild and creamy pasta sauce. I help myself by pouring all the chili peppers the waiter has warned me from over my half of the pizza leaving the staff and my pal wondering whether my tongue is numb.

We feel taken care of very well by the friendly and joyous staff asking us regularly if we were fine and we definitely are - or perhaps not - because we have definitely gone crazy over that fluffy dough that has soaked in all the lobster sauce by now.

For an unbeatable € 25 (excluding drinks) we leave that charming place that will definitely woo us back again.

Pizza Stallone

Black tagliolini with fried scampi and lobster sauce

Gut getroffen oder abgeblitzt? Paparazzi

zuletzt besucht: 17.10.2011
Wo: Seckbacher Landstraße 48, 60389 Frankfurt
Info: www.paparazzi-ffm.de, Tel: 069 68 97 73 40, geöffnet täglich 17:00 bis 23:00
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Wenn mit hausgemachten Nudeln geworben wird, lässt mein Besuch nicht lange auf sich warten. Montags ist in der Gastronomie ja nicht der stressigste Tag, so dass wir leicht einen Platz für zwei finden. Woher der Name kommt ist klar: An den Wänden hängen Bilder von Prominenten, die uns freundlich entgegen lächeln. Wir schauen auf die Karte und entscheiden vorab, dass wir eine Pizza bestellen und uns eine Pasta teilen. Dies fällt bei der großen und vor allem lecker beschriebenen Auswahl ziemlich schwer. Das freundliche Personal bringt uns zunächst unseren Pinot Grigio (faire € 9,80 für 0,5l) und nimmt unsere Bestellung entgegen: Es soll einmal die Pizza Stallone sein (€ 8 mit Spinat, Ricotta und Parmesanschinken) sowie die hausgemachten schwarzen Tagliolini mit gebratenen Scampis und Hummersoße (€13,50).

Allzu lange müssen wir nicht auf unsere Speisen warten und wir blicken freudig auf die dampfend heiße Pizza. Der Blickfang ist aber die wunderbar Pasta, die nicht auf einem Teller sondern auf einem aufgebackenen, krossen Teig Platz findet.

Die Pizza schmeckt sehr gut. Sie ist mit frisch pürierten Tomaten belegt und der Spinat sowie der Parmaschinken haben noch den richtigen Biss. Warum dies nicht so euphorisch klingt liegt an der Pasta: Die ist der absolute Wahnsinn und stiehlt der Pizza die Show. Vielleicht hätte zu der eher milden und cremigen Pasta eine schön würzig-pikante Pizza besser gepasst. Sowohl der Kellner als auch meine Begleitung sind erstaunt als ich die ganzen (!) Chillischoten, die mir der Kellner mit der Bemerkung "Aufpassen" hingestellt hat gleichmäßig auf meine Hälfte des neapolitanischen Fladenbrots drapiere - und aufesse! Die Pasta sind wirklich al dente, die Scampis sind gut gebraten und gewürzt und man möchte ihnen vor Neid den Platz in der himmlischen Hummersoße streitig machen. Während wir die Scampis zerlegen kommt immer wieder ein Kellner vorbei und fragt ob alles in Ordnung sei - wir fühlen uns also bestens umsorgt. Es ist alles in bester Ordnung und zwar dermaßen, dass wir die Finger nicht vom krossen Tellersubstitut lassen können, der sich mittlerweile mit der Hummersoße voll gesogen hat...hmmm!

Für € 25 (exkl. Getränke) kann sich das viel mehr als schmecken lassen. Der Laden hat Charme und leckere Pasta und das führt uns sicher noch einmal hierher.

Pizza Stallone

Schwarze Tagliolini mit gebratenen Scampis und Hummersoße

Revisited: Restaurant No. 16 - Luigi & Luana

Rezension meines ersten Besuchs vom Mai 2011 - Review of my first visit from May 2011


last visited: October 14th 2011
Where: Wiesenstraße 52, 60385 Frankfurt am Main
Info: Tel: 069 46 45 91

It was about time again. As it is getting bone chillingly cold why not have dinner at a cozy and familiar place. A good friend from the south of Germany is here for a visit and since I have been raving about this restaurant for years the place of my choice is quiet clear. I dared to call them and book a seat only one day in advance so was not surprised by their reply: "We are fully booked, just come over and try"

Well, here we are. Around 9.15 pm we enter a fully packed restaurant meeting other hungry companions waiting for a table. We kill the 45 minutes with a glass of red vino de la casa filled to the brim at the bar and finally take a seat close to it wondering how the large portions of food will fit on that narrow table. Of course I order the dishes I already tried here before in order not to disappoint my friend. We choose the Salad Murisceddu (comes with Tuna and vinegar - pepper - onion dressing) and the Tria combinazioni (pasta, vegetables and lamb loins).

Just my friend's expression when seeing those large portions arriving at our table is worth the visit. And that is only surpassed by the sounds he is making while tasting the food. Since my friend does not eat any pork we asked for a Spaghetti Pesto along the Tria Combinazioni instead of the Spaghetti de la casa with meat sauce and what can we say: This place without any exceptions is continuously delivering high quality having us ask ourselves how each bite outdoes the previous one.

The pesto, too often smothered in cream and served with cheap oil at other places, is a showstopper. Right at the first glance you can see and taste the fresh basil, the real pecorino cheese and high quality olive oil.

We absolutely long for a dessert but are torn between Tiramisu, chocolate mousse and Panacotta. We opt for tiramisu to take away since we need a walk home for sure before anything else goes down our throats. It turns out that my idea of ​​reserving the tiramisu while having our meals would have proven beneficial to us: "Tiramisu and chocolate mousse sold out" we are told.

We take the boxed Panacotta with fruit sauce, pay € 60 (excl.drinks) for a meal which could have served one more friend, drink the free Ramazotti that was offered to us and rush back home to put the Panacotta in the refrigerator. Let me tell you that you won't regret a single pound you gain while eating it..it is just so yummy.

"This is the best Italian food I've eaten outside," says my pal. I am expecting more frequent visits from the south now...

Review: Restaurant No.16 - Luigi & Luana

Rezension meines zweiten Besuchs vom Oktober 2011 - Review of my second visit from Oct 2011


last visited: end of May 2011
Where: Wiesenstraße 52, 60385 Frankfurt am Main
Info: Tel: 069 46 45 91
Now this is a cozy place if you want to spend a long evening dining and chatting and not to forget: If you have plenty of space in your stomach to be filled with some delicious and genuine pasta and meat dishes. Make sure to call well in advance to book a table or just try your luck and spend your time at the bar with a glass of wine waiting to be seated. You will soon forget that you entered a place in the heart of Germany's financial metropolis as you will be taken back into time: Pictures from Sardinia, the Italian island the owners of this 20+ years restaurant are coming from, gazillions of bottles and stuffed animals greet you from the walls.

A pigling is probably the last thing you would want to be in Sardinia since chances are high that you end up as a dish landing on a plate surrounded by Spaghetti in savoury homemade meat sauce and vegetables named as Spaghetti Number 16 (21 €). If you are taken aback by the price now - just believe me: Though 21 € are more than reasonable for the quality served that portion can actually fill 3 people while the menu already states that it suffices for 2!

Add a bit of grated goat cheese - asking for Parmesan, Coke, Sprite and other products alien to Sardinia will only cause the staff to throw a pitying smile at you - and start the feast.

Should anyone crave for meat, let me tell you that the selection is plentiful. I highly recommend the Tria Combinazioni: 2 lamb loins, so tender and juicy they nearly slice themselves voluntarily, with vegetables and pasta with meat sauce de la casa! (€ 28). Needless to say that it takes more than two people to finish that up especially since it is worth to try more than one dish like we are by starting it all with a Salad Murisceddu (15 €) seasoned with a wonderful pepper onion dressing and tuna.

If you like to accompany your meal with wine the choice is made easy for you: There is one red and one white wine - their vino de la casa - and they fill your glass to the brim making it impossible to lift your glass for a "Cheers!".

While observing the friendly and attentive staff (and you can clearly tell by their looks they are a family), we wonder if there is still space for a dessert. There is! Luckily not all of the Tiramisu placed in that transparent refrigerator close to the bar are already reserved. To be sure to get one of these delicious rum and mascarpone soaked sins do as the others do and ask the staff to put one on hold for you while having your main course.
We ask for the check with the little amount of breath we still possess for the rest was taken away by the quality, taste and the sheer size of the dishes. Off the cuff and breathtakingly fast Vincenzo, who eats here every day, lists what we had and prepares the check not forgetting to offer us a free digestive: "Grappa, Ramazzotti, Espresso?" We conclude dinner with a Ramazotti, pay € 50 (excluding drinks), what we think is a pretty good deal, and look forward to a long walk to embrace the nightlife.

Nochmal besucht: Restaurant Nummer 16 (Luigi & Luana)

Rezension meines ersten Besuches vom Mai 2011 (deutsch) - Review of my first visit from May 2011 (english)

zuletzt besucht: Freitag, 14.10.2011
Wo: Wiesenstraße 52, 60385 Frankfurt am Main
Info: Tel: 069 46 45 91

Es wurde mal wieder Zeit. Es wird ja langsam knackig kalt und warum sollte man dann nicht eine vertraute und gemütliche Umgebung für ein ausgiebiges Abendessen aufsuchen. Ein guter Freund aus dem Süden Deutschlands ist zu Besuch und da ich ihm schon seit Jahren von diesem Restaurant vorschwärme ist die Wahl diesmal klar. Ich rufe einen Tag vorher an um mir die gewohnte Antwort abzuholen: " Von halbe sieben bise achte habbe wir Plazze für swei Persona, danach sind wir katastrophal ausgebucht. Also speta einfach vorbei komme!"

Ist geritzt: Wir trudeln gegen 21:15 Uhr in ein bis auf den letzten Platz volles Restaurant ein und treffen auf weitere hungrige Leidgenossen, die bereits auf einen Tisch warten. Die dreiviertel Stunde Wartezeit vertreiben wir úns am Tresen mit dem gewohnt leckeren und bis zum Glasrand eingeschenkten roten Vino de la casa. Am Tresen werden dann auch 2 Barhocker frei und wir sind gespannt wie auf dieser schmalen Fläche unser Essen Platz finden soll. Natürlich bestelle ich Bekanntes, schließlich soll meine Empfehlung keine Enttäuschung beim Angereisten auslösen. Wir wählen den Salat Murisceddu - natürlich nur für eine Person - und die Tria combinazioni, also Pasta, Gemüse und Lammrückenfilets.

Allein der Blick meiner Begleitung bei Ankunft der Gerichte ist den Besuch schon wert. Diesmal wählen wir anstelle der Spaghetti mit Hackfleischsauce della Casa die Spaghetti Pesto zur Tria combinazioni und was soll man sagen: Dieses Restaurant setzt einem beständig Spitzenqualität vor und verdutzt fragt man sich warum der eben verschlungene Happen noch besser schmeckt als der Letzte. Die Pesto, leider oft in Sahne erstickt und mit billigem Öl zubereitet, ist herrlich lecker. Man erkennt auf den ersten Blick, dass der Basilikum frisch geschnitten und mit Knoblauch, Peccorino und Olivenöl von hoher Qualität angemacht wird.

Wir wollen unbedingt einen Nachtisch, denn schließlich sitzen wir unmittelbar neben dem Kühlregal voller Tiramisu, Schokoladenmousse und Panacotta. Wir entscheiden uns für Tiramisu - aber zum Mitnehmen. Es stellt sich heraus, dass meine Idee das Tiramisu bereits während des Essens zu reservieren, sofern wir diese verwirklicht hätten, vernünftig gewesen wäre:

"Tut unse leide, bereits vobestellte, ausverkauft".

Dies gilt auch für das Schokoladenmousse und daher nehmen wir gezwungenermaßen die Panacotta mit Fruchtsauce, bezahlen knappe € 55 exklusive Getränke für Portionen, die für 3 gereicht hätten, trinken den Ramazotti aufs Haus und bringen unsere Panacotta schnell in den häuslichen Kühlschrank.

Zur Panacotta: Wahnsinn! Das sind glückliche Pfunde, die man sich wieder abtrainieren darf.

"Das ist das beste italienische Essen, dass ich außerhalb gegessen habe", sagt mein Kumpel. Ich darf nun wohl häufigeren Besuch aus dem Süden erwarten....

Heldenhaft: Heroes Premium Burgers

zuletzt besucht: 29. Juli 2011
Wo: Leibnizstraße 13, 60316 Frankfurt
web: http://www.heroes-burgers.de
Tel: 069/84773735
Öffnungszeiten:
Mo, Mi - Do: 12:00 - 23:00
Di: geschlossen
Fr: 12:00 - 24:00
Sa - So: 13:00 - 23:00


Das Wetter an diesem Tag lies dies ausnahmsweise mal zu doch fast bereuen wir es ja draußen Platz genommen zu haben, denn innen sind die Wände mit Comictapeten beklebt und man fühlt sich nebst Batman und Captain America in die guten alten Marvelzeiten versetzt. Wir sind knapp 10 Personen und hatten vorher reserviert  dem Andrang nach zu urteilen ist dies wohl generell zu empfehlen. Die im Comicstil gehaltene Karte lässt einem schon mal das Wasser im Munde zusammenlaufen und listet Variationen wie den Pop Eye Burger mit Rinderfrikadelle, Blattspinat, Blauschimmelkäse, Pilzen, Tomaten und Aioli (€8,10) oder den Spicy Juan mit Rinderfrikadelle, gegrillter Paprika, Chilli, Tomaten, rote Zwiebeln, Aioli und Salat (€7,30) auf. Auch ein vegetarischer Burger (Slim Tom, € 6,80) mit gegrillter Aubergine und Feta findet sich im Menü doch unser Verlangen muss heute durch Fleisch gestillt werden und daher wird unter anderem der Pop Eye und der Spicy Juan bestellt. 

Mit einem Wort: Herrlich! Beide Burger sind nicht überbelegt und so kommt der wunderbar rauchige und saftige Fleischgeschmack voll zur Geltung. Der Spicy Juan ist wirklich spicy und beim Pop Eye sorgt die Kombination aus Blauschimmelkäse für Gaumenfreude. Man leckt sich noch Minuten nach dem Genuss die Finger und versucht nicht nur auf dem eigenen Teller jedes runtergefallene Überbleibsel aufzuspüren und gen Mund zu befördern. 


Der Service ist leider etwas überfordert und verwechselt des öfteren Getränkebestellungen aber das sei diesmal aufgrund des noch jungen Daseins und des Andrangs verziehen. Die Chips, die aus frischen Kartoffeln zubereitet werden, könnten jedoch schon im wärmeren und knusprigen Zustand an den Tisch gebracht werden. Aber gut, hier geht es um die Burger und sollte hier noch nachgebessert werden gibt es nichts zu meckern.


Exklusive Getränke zahlen wir für 2 Personen 17 € und fest steht: Den besten Burger der Stadt gibt es definitiv in der Nähe der Burger..äh..Berger Straße.

Hessisch Fjüschn?: Klabunt

zuletzt besucht: 09. Juli 2011 /26. Juli 2011
Wo: Berger Straße 228, 60385 Frankfurt am Main
Info: www.klabunt-frankfurt.de, 069 9459-8140

Wer in das Klabunt auf der oberen Berger Straße reinspaziert, dem wird alles andere als die moderne Fusionsküche einfallen. Wie soll man aber die Gerichte in dem alternativ ausgerichteten und mit lustigen Karikaturen behangenen Lokal in dem Lesungen von Autoren der Titanic stattfinden anders beschreiben? Dinkelpizza und Rumpsteak mit Apfel-Chilli-Rahmsoße begegnen einem ja nicht allzu häufig. Entdeckt man dann noch auf der Getränkekarte das legendäre Schlappeseppelbier aus der ebenso legendären Aschaffenburger Brauereigaststätte, weiß man das der Abend alles andere als gewöhnlich wird. Die Wartezeit an vollen Tagen - also fast immer - ist schon relativ happig (bis zu 45 min).

Das Klabunt verwendet laut Webseite, die auch Auskunft über künftige Lesungen gibt, ausschließlich hochwertige Produkte aus der Region und daran besteht spätestens beim ersten Biss in die Dinkelpizza kein Zweifel mehr: Herzhaft und vor allem reichhaltig belegt mit z.B. Sauerkraut, Tomatenstreifen, Zwiebeln, Speck, hausmacher Leberwurst und Käse ( € 8,50), ist jedes Stück ein Genuss - nur gefolgt von der traurigen Gewissheit, dass sie bald aufgegessen ist. Kleine Pausen für einen erfrischenden Schluck Schlappeseppel oder sauergespritzen (Apfelwein) verlängern den Genuss etwas. Auch beim Rumpsteak und den kross zubereiteten Bratkartoffeln gibt es nichts zu meckern. Der Star dieser Speise ist jedoch ohne den Hauch eines Zweifels die Apfel-Chilli Rahmsoße: Ich habe mich bisher noch nicht getraut zu fragen, ob man diese auch separat für zuhause erwerben kann, denn ich würde sie aufs Brot schmieren, zum Dippen benutzen oder einfach einer Pastasoße etwas nachhelfen....oder mich reinzusetzen. Diese fruchtig-rahmige Kombination ist allein schon ein Grund das Klabunt noch einmal zu besuchen. Zu empfehlen ist auch das handgestampfte Kartoffelpüree mit unerwartet aber nicht unangenehm scharfen Honighühnchen in Ingwer, Chilli und Knoblauch. (€9,90). Kurioserweise ist unter all diesen exotischen Gerichten, der Handkäs' mit roten Zwiebeln (€ 4) der Beste, den wir seit langer Zeit hatten. Zur Verdauung gibt es einen fränkischen (!) Single Malt und gut angelegte € 28 (exkl. Getränke) später geht es weiter in das Nachtleben.

PS: Ihr seid zu zweit und wollt nicht lange grübeln? 

Dann bestellt etwas von der Tageskarte oder 1* Rumpsteak mit Apfel-Chilli Rahm und 1* Honighühnchen. Vornweg vielleicht noch ein Handkäs'!

Handkäs' mit (roter) Musik

Ingwerhühnchen und handgestampftes Kartoffelpüree

Zünftig: Apfelwein Solzer

Copyright: http://www.stoeffche.de/wirte/image_w/solzer.jpg

zuletzt besucht: 08.07.2011
Wo: Bergerstrasse 260, 60385 Frankfurt am Main
Info: http://www.solzer-frankfurt.de, 069452171

Das Solzer ist ein Bornheimer Urgestein, dessen Geschichte schon ein paar hundert Jahre zurückreicht. Man könnte meinen, dass sich seitdem, außer der modernen Küche, auch nicht so wahnsinnig viel verändert hat. Durch den Eingang gelangt man an der historischen Gaststube sowie an der Küche vorbei in den riesigen Innenhof. Dieser wird flankiert von überdachten Einlässen in denen man ebenfalls Platz nehmen kann. Das riesige Platzangebot lässt erahnen, dass dieser Ort eher für einen geselligen Abend als für ein romantisches Dinner zu Zweit gedacht ist.

Wir - zu viert mit großem Hunger - werden von einer sehr netten Angestellten an einen großen Tisch gesetzt, an dem unsere Sitznachbarn gerade einen Geburtstag feiern. Natürlich wird erst mal ein sauer Gespritzter vom selbst gekelterten Apfelwein bestellt. Beim Apfelwein gehen die Meinungen ja weit auseinander, aber ich - der wenig Ahnung hat - mag keinen süß gespritzten und die sauer gespritzten sind mir eben oft zu...naja..sauer. Hier ist er angenehm mild und lässt sich wunderbar mit einem Schuss Sprudelwasser trinken.

Wir schauen auf die Tageskarte und möchten die Wildschweinbratwurst frisch vom nahe gelegenen Metzger. Leider ist diese aus und so bestellen wir á la carte: Wir nehmen einen "Großen Gartensalat spezial, mit gerösteten Kernen und kurzgebratenen Streifen vom argentinischen Roastbeef (€ 11,90)". Der Salat, von dem locker zwei Personen satt werden, hat ein wunderbar süß-säuerliches Dressing mit herrlich saftigen und würzigen Roastbeefstreifen. Das wunderbar kross panierte Bernermer (Bornheimer) Schnitzel mit einer nicht zu schweren grünen Soße und Bratkartoffeln (€ 9,90) bekommt, wie das gegrillte Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelbrei (€ 8,80), von unseren Begleitern ebenfalls einen Daumen Hoch. Richtig deftig wird es noch einmal beim leckeren "Frankfurter Krüstchenschnitzel mit Spiegelei auf geröstetem Brot, grüner Soße, Meerrettich und Salatgarnitur (€ 9,50)" bei dem man sich einen größeren Mund wünschte, um ein Stück Schnitzel mit dem darunterliegenden Röstbrot samt dem Spiegelei und der grünen Soße mit einer Gabel in den selbigen befördern zu können. Der traditionelle Calvados mit Mispelsche am Ende darf natürlich nicht fehlen.

Wir zahlen bei 4 Personen mehr als faire € 40 (exklusive Getränke) und machen uns pappsatt auf den Heimweg.

PS: Ihr seid zu zweit und wollt nicht lange grübeln?

Etwas von der Tageskarte oder 1*den Gartensalat mit Streifen vom Roastbeef oder mit Riesengarnelen und 1* das Frankfurter Krüstchenschnitzel.

Gegrilltes Rippchen

Salat mit Streifen vom Roastbeef

Krüstchenschnitzel

Casual Korean Dining: Sonamu

zuletzt besucht: 05.07.2011
Wo: Berger Straße 184, Frankfurt
Info: geöffnet, Mo: 18:00 - 23:00 Di - So: 12:00 - 23:00, www.sonamu-frankfurt.de

Es ist zwar Meckern auf hohem Niveau aber die "mittlere" Berger Straße fällt im Vergleich zur oberen und unteren kulinarisch ja etwas ab. Das drei Monate junge Sonamu schickt sich nun an daran etwas zu ändern. Für einen Festnetzanschluss und eine fertige Webseite blieb wohl noch keine Zeit.

Diese scheint wohl in die Einrichtung des Ladens geflossen sein, der außen und innen komplett mit unbehandeltem Naturholz eingerichtet ist. Ja selbst der Tresen und das restliche Mobiliar sind aus dem selben Material und vermitteln beim Betreten des Sonamu unmittelbar ein ruhiges und entspanntes Gefühl. Durch den Laden gehen wir in den Hinterhof, der den Außenbreich bildet und den hektischen Trubel auf der Berger Straße von einem fern hält. Auch hier sind die Tische und Bänke aus...ihr wisst schon.

Die klare Struktur findet sich auf der Speisekarte wider, die inklusive Getränke auf einer A4 Seite Platz findet. Es sollen wohl noch mehr Speisen hinzukommen aber uns Dreien gefällt die Übersicht. Wir fragen einen aufmerksamen Mitarbeiter nach einer Einführung in die Speisekarte - sind wir doch das erste Mal koreanisch Essen - und lauschen der netten und unaufgeregten Beschreibung der Speisen. Als Vorspeise wählen wir Japche (€ 6,50), einen lau warm servierten Glasnudelsalat mit Spinat, Morcheln, Karotten, Sojasauce und Sesamöl. Der Wunsch nach Rinderfilet als Zusatz wird gewährt. Der Salat reicht für drei, hat eine angenehme Temperatur und schmeckt wunderbar würzig und erfrischend. Als Hauptgericht bestellen wir Bulgogi (€ 11,50 - 13,50): wahlweise Rinderfilet, Schweinenacken, Hähnchen- oder Entenkäule in milder oder pikanter Sauce mit Kohl und weiterem Gemüse sowie Ingwer, Knoblauch und Pilzen. Dazu wird in einem Schälchen würziger Reis serviert und auf einer längeren Platte eingelegter Kohl, Kartoffel und Tofu. Auch hier: Das Gemüse ist wunderbar knackig, die pikante Variante der Sauce schön scharf und der Sud mit dem Reis vermengt richtig köstlich. Wir haben nichts zu meckern und stellen immer wieder fest: Asiatisch ist nicht immer gleich asiatisch! Wir zahlen absolut faire 36 Euro (exklusive Getränke) und freuen uns auf das nächste Mal.

PS: Ihr seid zu zweit und wollt nicht lange grübeln?

Dann bestellt: 1* Japche und 2* Bulgogi (einmal mit Ente und einmal mit Rind) oder tauscht ein Bulgogi gegen Bibimbap (€ 9,50 - noch nicht probiert!): Reis, Zucchini, Auberginen, Spinat, Austernpilze und Chilipaste - wahlweise mit Fleisch dazu.

Bild o.r. - copyright: www.fizzz.de

Weder Pizza noch Bolognese: Restaurant Nummer 16 (Luigi & Luana)

Rezension meines zweiten Besuches vom Oktober 2011 (deutsch) - Review of my second visit from Oct 2011 (english)

zuletzt besucht: ende Mai 2011
Wo: Wiesenstraße 52, 60385 Frankfurt am Main
Info: Tel: 069 46 45 91

Nummer 16: "Numäh sächszehn..halloo!"
Ich: "Ja hallo, könnte ich für heute Abend einen Tisch für 2 Personen reservieren?"
Nummer 16: "Hehe...aaaales voll...vielleischte an de Baar?
Ich: "Klar, bis heute Abend"

Wenn man Glück hat, geht der Dialog so aus! Meistens, und gerade mit mehr als 2 Personen, besteht eigentlich kaum eine Chance so spontan einen Tisch so zu bekommen.

Kitsch pur: Fotos aus der Heimat, Korbflaschen und ausgestopfte Tiere! Willkommen im familiengeführten Restaurant Nummer 16 - Meinem Lieblingsitaliener der Stadt oder sollte ich sagen: Meinem Lieblingssarden? Das Restaurant befand sich früher an der Rohrbachstraße Nummer 16 und hat daher seinen Namen.

Ob damals, so habe ich mir sagen lassen, oder heute, was ich aus eigener Erfahrung weiß: Das was hier aufgetischt wird hat es in sich. Die gewohnten Pastavariationen wie Bolognese, Napoli oder Arrabiata sucht man hier vergebens - zum Glück! Sardische Küche ist deftiger, herzhafter und würziger als das was man vom "Italiener um die Ecke" so gewohnt ist.

Spanferkel möchte man auf Sardinien wohl nicht sein, da man mit hoher Wahrscheinlichkeit auf einem Teller umgeben von süffiger Spaghetti, hausgemachter Hackfleischsauce sowie Gemüse landet und als Gericht "Spaghetti Nummer 16 für 2 Personen" (21 €) dem Gast serviert wird. Wer jetzt bei dem Preis stutzig wird, dem sei gesagt: Die Portion reicht für 3 Personen! Noch ein bisschen geriebenen Ziegenkäse drauf - Fragen nach Parmesan, Cola, Fanta und anderen nichtsardischen Produkten werden mit einem bemitleidenden Lächeln beantwortet - und schon kann das Schlemmen losgehen.

Sollte jemand Lust auf Fleisch haben, dem sei gesagt, dass die Auswahl reichlich ist. Sehr zu empfehlen ist die Tria Combinazione für 2 Personen: 2 butterzarte Lammrückenfilets mit Gemüse sowie Pasta mit Hackfleischsauce della casa! (€ 28)

Wer Weißwein und Rotwein mag, ist mit dem Hauswein wunderbar bedient. Nur anstoßen kann man mit ihm nicht. Warum? Weil hier eben wie bei Mama nicht gekleckert sondern geklotzt wird und das Glas dermaßen voll eingeschenkt wird, dass man erst mal abschlürfen muss um laut: "Salute" zu rufen.

Langsam signalisiert der Magen: Ich kann nicht mehr. Wer kann es ihm verdenken, haben wir doch als Vorspeise einen Salat Murisceddu (15 €), den man zu zweit mit Blick auf die kommenden Speisen lieber als einfache Portion nehmen sollte, angemacht mit herrlichem Pfefferdressing und Thunfisch verputzt.

Während das nette und aufmerksame Personal, dem man übrigens die Familienzugehörigkeit ansieht, die Gäste mit schlaraffenlandgroßen Portionen versorgt, überlegen wir ob unser Magen noch Platz für einen Nachtisch bietet. Sollte man das Glück haben noch eine der selbstgemachten Portionen Tiramisu frisch gekühlt aus der Vitrine zu ergattern, kann man sich auf ein - starkes aber angenehm rumlastiges - Mascarponerlebnis freuen.

Uhhh...wir platzen! "Zahlen bitte!" Vincenzo, der jeden Tag selbst hier isst, kommt und listet atemberaubend schnell aus dem Stehgreif auf was wir hatten und fragt:" Grappa, Ramazotti oder Espresso?" Mit dem Ramazotti im Magen bezahlen wir gut angelegte 40 Euro (exklusive Getränke) - für die wir nahezu zu viert hätten Essen können -und freuen uns auf einen langen Verdauungsspaziergang. Wir kommen wieder - wie so oft!

PS: Ihr seid zu zweit und wollt nicht lange grübeln?

Dann bestellt: 1 * Salat Murisceddu, 1* Spaghetti Nummer 16 für 2 Personen oder 1 * Tria Combinazioni für 2 Personen, Tiramisu